Campus Assignment

Please kindly visit this link, your click is very helpful for me.
Thanks people, have a good night! 


http://sdmberkualitas.blogspot.co.id/2016/03/pengembangan-sdm-dalam-era-global-di.html

http://sdmberkualitas.blogspot.co.id/2016/03/pengembangan-sdm-dalam-era-global-di_75.html

REVIEW JURNAL EKONOMI

PENGEMBANGAN PRODUKSI KERAJINAN SEBAGAI UPAYA MENDUKUNG PROGRAM PENGENTASAN KEMISKINAN

Oleh: Siti Maisaroh 

Fakultas Ekonomi

Universitas PGRI Yogyakarta 

e-mail: maisaroh_siti@yahoo.com

ABSTRAK

Penelitian ini bertujuan untuk menemukan faktor-faktor dominan yang mengembangkan industri skala kecil sebagai upaya untuk program miskin untuk memberdayakan masyarakat. Pengumpulan dilakukan dengan menggunakan metode random sederhana sampel terhadap 100 responden sampel dari housholds industri skala kecil. Hasil survei menunjukkan bahwa faktor keterampilan dan faktor pemasaran milik variabel inti. Yang masing-masing memiliki elastisitas tertinggi terhadap produk dengan jumlah 0,4147 atau 41,47% dan 0,2517 atau 25,17%. Dengan demikian, rekomendasi untuk mengembangkan industri skala kecil sebagaimana tercermin pada peningkatan produk, diharapkan untuk memberikan prioritas pada faktor keterampilan dan pemasaran faktor kemudian faktor modal.

Keywords: skill, marketing and capital factor to develop the small craftsment solution.

(keterampilan, pemasaran dan faktor modal untuk mengembangkan solusi craftsment kecil.)

PENDAHULUAN

• Latar Belakang Penelitian

Latar Belakang Penelitian

Dalam rangka meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan masyarakat, Pemerintah telah menetapkan sasaran-sasaran indikator ekonomi makro yang menjadi arah strategi pelaksanaan kebijakan dalam tahun 2008 sebagaimana tertuang dalam Rencana Kerja Pemerintah (RKP) tahun 2008, yaitu: (i) percepatan pertumbuhan ekonomi; (ii) penciptaan lapangan pekerjaan; dan (iii) penanggulangan kemiskinan. Secara teoritis, semakin banyak program penanggulangan kemiskinan akan menjadikan jumlah orang miskin dapat ditekan seminimal mungkin. Industri kecil kerajinan pada hakekatnya adalah pembangunan suatu sistem yang mempunyai daya hidup dan mampu berkembang secara mandiri serta mengakar pada struktur ekonomi dan struktur masyarakat. 

Program pengentasan kemiskinan akan dapat berhasil lebih baik jika dapat dilakukan melalui salah satu upaya pemberdayaan dan pengembangan ekonomi rakyat yang sesuai dengan kondisi serta karakteristik daerah setempat. Dalam hal ini, tujuan program dan masalah kemiskinan yang dihadapi oleh si miskin di daerah setempat harus sinkron. Artinya, keterlibatan mayarakat miskin setempat melalui kreativitas manajerial (perencanaan, pelaksanaan, pengembangan/pengendalian hingga evaluasi serta monitoring) merupakan keharusan. 

• Tujuan Penelitian

1. Faktor yang paling dominan dapat meningkatan kapasitas produksi sebagai upaya pengentasan kemiskinan. 
2. Model dan strategi yang mungkin dan harus dilakukan sebagai upaya untuk mendukung program kebijakan pengentasan kemiskinan. 

METODE PENELITIAN

Mengingat penelitian ini di daerah pedesaan yang tradisional di mana sepenuhnya belum memasuki ekonomi uang dan pasar secara bebas, maka toleransi penyimpangan yang diinginkan ditetapkan sebesar 10%, interval keyakinan 90% dan pengambilan proporsi untuk sampel terbesar adalah “fiftyfifty. Dengan memanfaatkan rumus toleransi T2 akan diperoleh besarnya sampel penelitian sebagai berikut: T2 = Z.p.q./n. Dengan pengambilan sampel sebesar 100 rumah tangga perajin dianggap telah mewakili seluruh populasi perajin yang ada (respresentatif). Dalam hal ini, nilai Z = 1,960 dibulatkan menjadi 2 berarti n = 22.p.q/T2 n = 76 Pengembangan Produksi Kerajinan . . . (Maisaroh: 70 - 82) 4.50.50/100 n = 100.

Setelah dilakukan koding, editing dan tabulating serta verifikasi terhadap data, selanjutnya data akan diolah dan dianalisis serta dikaji lebih lanjut sebelum disajikan

Sesuai dengan skala data yang diperoleh, teknik analisis data yang bersifat kuantitatif akan digunakan model regresi-korelasi berganda (Gujarati, 2003)

HASIL DAN PEMBAHASAN

Pada mulanya usaha industri kecil kerajinan (IKK) di daerah sampel ini sifatnya hanya usaha sambilan saja. Namun demikian, usaha ini lama kelamaan dapat dijadikan mata pencaharian pokok mereka selain bertani. Usaha industri kecil kerajinan (IKK) di daerah sampel merupakan usaha yang secara turun temurun dari nenek moyang mereka. Pada saat ini usaha IKK ini telah berkembang cukup baik dan telah dijadikan sebagai salah satu mata pencaharian pokok warga selain bertani. 

Argumentasi mendasar dapat digolongkannya ke dalam industri lokal pada sebagian dusun di wilayah daerah tersebut karena hasil produksi pada dusun tersebut pola pemasarannya masih menggantungkan diri kepada pasar lokal. Selain itu, secara skala usaha produksi, kelompok industri lokal ini umumnya sangat kecil, dan masih berpola subsisten. Dalam pada itu, target pemasaran dari jenis produk ini masih sangat terbatas, sehingga alat transportasinya masih sangat sederhana dan tidak jarang mereka menggunakan alat pikul sendiri atau grobak untuk di bawa ke pasar. 

Sesuai dengan metode penelitian yang mengikutkan rakyat miskin (perajin kecil) terlibat dalam mengumpulkan data, maka upaya untuk memberdayakan masyarakat ini lebih mengacu kepada pendekatan model empowerment dari Schumacher. Versi Schumacher menekankan tidak perlu menghilangkan ketimpangan struktural yang ada di dalam masyarakat, karena yang paling tepat “memberikan kail daripada ikan”. Karena, jika struktur masyarakat desa miskin dirubah terlebih dahulu, justru akan menambah masalah baru yang lebih rumit dan dapat mempersulit upaya pemberdayaan masyarakat. Oleh karena itu, lebih tepat memberikan kail dan kesempatan untuk mengail kepada perajin. 

KESIMPULAN DAN SARAN

• Kesimpulan

1. Hasil penelitian menegaskan bahwa usaha ini telah lama menjadi matapencaharian pokok utama di desa penelitian ini selain bertani karena bagi mereka sudah tidak ada alternatif pekerjan yang lebih baik lainnya serta sesuai dengan tingkat pendidikan dan ketrampilan yang mereka miliki.
2. Faktor-faktor yang dominan berpengaruh terhadap peningkatan produksi IKK adalah faktor tenaga kerja, tingkat keahlian (skill), modal usaha, manajemen usaha dan faktor pemasaran
3. Ada kenaikan tingkat kesejahteraan yang signifikan pada kelompok masyarakat setelah menekuni usaha IKK ini sebagai mata pencaharian pokok mereka selain bertani. Kenaikan tingkat kesejahteraan ini nampak lebih riil jika dilihat pada kelompok perajin yang semula dari sebagai pedagang dan petani buruh.

• Saran

Bantuan modal usaha untuk pengembangan produksi pada berbagai usaha IKK yang kecil ini masih perlu dan mutlak diberikan, tetapi bantuan cara memasarkan hasil produksi lebih mutlak diberikan. Bantuan dalam bidang pemasaran dapat diberikan melalui keikutsertaan mereka dalam berbagai iven pameran untuk mengenalkan produk kepada para buyer asing atau pembeli dari luar daerah secara langsung. Jika bantuan diberikan melalui bantuan modal usaha (kredit) yang diberikan, maka bantuan kredit sebaiknya yang lebih bersifat lunak dan tetap berprinsip “berikan kailnya daripada umpan”. 

Artikel Bisnis - Dampak Pengangguran Terhadap Perekonomian Indonesia

Oleh: Nadia Amira Hapsari
41614010035


ABSTRAK

Salah satu masalah pokok yang dihadapi bangsa dan negara Indonesia adalah masalah pengangguran. Pengangguran yang tinggi berdampak langsung maupun tidak langsung terhadap kemiskinan, kriminalitas dan masalah-masalah sosial politik yang juga semakin meningkat. Dengan jumlah angkatan kerja yang cukup besar, arus migrasi yang terus mengalir, serta dampak krisis ekonomi yang berkepanjangan sampai saat ini, membuat permasalahan tenaga kerja menjadi sangat besar dan kompleks. Pengangguran terjadi disebabkan jumlah lapangan kerja yang tersedia lebih kecil dari jumlah pencari kerja. Negara berkembang seringkali dihadapkan dengan besarnya angka pengangguran karena sempitnya lapangan pekerjaan dan besarnya jumlah penduduk. Sempitnya lapangan pekerjaan dikarenakan karena faktor kelangkaan modal untuk berinvestasi. Hal ini akibat dari krisis finansial yang memporak-porandakan perkonomian nasional, banyak para pengusaha yang bangkrut karena dililit hutang bank atau hutang ke rekan bisnis. Hal inilah yang menjadi salah satu pemicu terjadinya ledakan pengangguran yakni pelonjakan angka pengangguran dalam waktu yang relatif singkat.

Kata kunci: Pengangguran, migrasi,  kemiskinan

ABSTRACT

One of the principal problems facing the nation and state of Indonesia is the problem of unemployment. High unemployment impacting directly or indirectly to poverty, crime and socio-political issues that have also increased. With a total labor force large enough, the current migration flows, as well as the impact of a prolonged economic crisis to date, making labor problems become very large and complex. Unemployment occurred due to the number of jobs available is smaller than the number of job seekers. Developing countries are often faced with the magnitude of unemployment because of lack of jobs and the large number of people. The narrowness of jobs because due to the scarcity of capital to invest. This is a result of the financial crisis that devastated the national economy, many entrepreneurs who go bankrupt because of debt-ridden banks or loans to business associates. This has become one of the triggers of the unemployment explosion surge in unemployment in a relatively short time.

Keywords: unemployment, migration, poverty

PENDAHULUAN

Pengangguran atau tuna karya adalaha istilah untuk orang yang tidak bekerja sama sekali, sedang mencari kerja, bekerja kurang dari dua hari selama seminggu, atau seseorang yang sedang berusaha mendapatkan pekerjaan yang layak. Hal ini merupakan salah satu permasalahan dalam ekonomi yang paling sulit diselesaikan sampai detik ini, apalagi untuk Negara-negara berkembang seperti Indonesia. Bila kita lihat dari tahun ke tahun, jumlah pengangguran justru makin banyak bukannya makin sedikit. Hal ini menunjukkan bahwa pembangunan ekonomi yang sudah ada tidak sanggup untuk menciptakan kesempatan kerja yang lebih cepat dibandingkan dengan laju pertumbuhan penduduk yang makin pesat.

Pengangguran adalah orang yang masuk dalam angkatan kerja (15 sampai 64 tahun) yang sedang mencari pekerjaan dan belum mendapatkannya. Orang yang tidak sedang mencari kerja contohnya seperti ibu rumah tangga, siswa sekolah SMP, SMA, mahasiswa perguruan tinggi, dan lain sebagainya yang karena sesuatu hal tidak/belum membutuhkan pekerjaan.

PERMASALAHAN

Di setiap negara, khususnya negara-negara sedang berkembang, pengangguran masih menjadi masalah yang serius. Di Indonesia khususnya angka pengangguran relatif masih tinggi. Data yang dikeluarkan Bappenas terkait angka pengangguran ini adalah 6,8% tahun 2005 dan 6,32% tahun 2011. Itu berarti selama kurun waktu 5 tahun terjadi penurunan angka pengangguran. Hanya saja tingkat pengangguran angkatan kerjanya, khususnya kaum muda, masih relatif tinggi. Pemerintah tampaknya gagal mengatasi pengangguran karena jumlahnya akan meningkat tahun ini. Sepanjang bulan Februari hingga Agustus 2014, jumlah pengangguran di Indonesia bertambah 0,09 juta orang dari 7,15 juta orang meningkat 7,24 juta orang. Dengan jumlah ini, tingkat ini diprediksi akan bertambah karena pertumbuhan ekonomi yang melambat di 5,01%. Menurut Badan Pusat Statistik (BPS), jumlah angkatan kerja di Indonesia mencapai 121,87 juta orang, yang meningkat dari Agustus tahun 2013 sebesar 120,17 juta orang. Tetapi peningkatan ini juga terjadi pada tingkat pengangguran terbuka Februari hingga Agustus 2014 sebesar 5,70% naik 5,94%.

Angka pengangguran yang cukup tinggi dalam suatu negara akan berdampak bagi perekonomian negara tersebut. Tingginya angka pengangguran di Indonesia akan membawa dampak bagi negara ini. Adapun dampaknya adalah sebagai berikut:

1. Timbulnya masalah kemiskinan karena dengan menganggur seseorang tidak mendapat penghasilan.

2. Timbulnya dan meningkatnya tindakan kriminal karena orang membutuhkan penghasilan untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari, sementara pengangguran tentu tidak memiliki penghasilan.

3. Dapat memacu meningkatnya jumlah anak jalanan, pengemis, dan gelandangan yang berkeliaran di jalanan.

4. Memacu sikap perlawanan dari masyarakat misalnya demonstrasi menuntut keadilan.

5. Masyarakat tidak mampu mengoptimalkan kesejahteraan hidupnya.

6. Meningkatnya jumlah anak putus sekolah karena orangtua mereka tidak mampu membayar biaya sekolah.

PEMBAHASAN

Mengamati dampak yang ditimbulkan oleh meningkatnya jumlah pengangguran, perlu diupayakan solusi yang dapat, sekurang-kurangnya, menurunkan angka pengangguran dalam suatu negara dan memperbaiki perekonomian negara tersebut. Sebagai solusinya adalah:

• Pemerintah mengadakan atau menyediakan lapangan kerja yang tidak terlalu menuntut tingkat pendidikan khusus, melainkan keterampilan. Dalam hal ini, pemerintah dapat menjalin kerjasama dengan pihak-pihak swasta dan dengan investor asing.
• Pemerintah mengubah sistem pendidikan Indonesia dan kurikulum pendidikan, yaitu menerapkan pendidikan berbasiskan entrepreneurship dan bisnis sejak pendidikan tingkat dasar dan pendidikan menengah. Apalagi di era modern ini dan diterapkannya pasar bebas di beberapa kawasan dan bahkan dapat dikatakan sudah mengglobal
• Pemerintah menyediakan lembaga-lembaga pembinaan dan pelatihan khusus dan gratis. Ini diperlukan terkhusus untuk mereka yang tidak sempat atau tidak mampu menimba ilmu di sekolah-sekolah formal, sehingga merekapun dapat memiliki keterampilan khusus yang diperlukan. Dengan demikian, mereka memiliki modal (Human Capital) untuk bekerja.

KESIMPULAN

Pengangguran bukanlah suatu masalah yang sepele, karena dampaknya begitu besar bagi perekonomian dan perkembangan masyarakat itu sendiri. Untuk mengurangi tingkat pengangguran, harus ada peran pemerintah. Pemerintah harus bisa mengeluarkan kebijakan yang bisa terciptanya lapangan pekerjaan, serta menjalankan kebijakan yang konsisten tersebut dengan sungguh-sungguh sampai terlihat hasil yang maksimal. Pemerintah memberikan penyuluhan, pembinaan dan pelatihan kerja kepada masyarakat untuk bisa menciptakan lapangan pekerjaan sendiri sesuai dengan kemampuan dan minatnya masing-masing untuk mengembangkan kompetensi kerja guna meningkatkan kemampuan, produktifitas dan kesejahteraan. Selain dari pemerintah, masyarakat juga harus ikut berpartisipasi dalam upaya pengurangan jumlah pengangguran yang terjadi di Indonesia.

DAFTAR PUSTAKA

http://www.tribunnews.com/bisnis/2013/11/06/pengangguran-di-indonesia-mencapai-739-juta-orang/

https://adbeda87.wordpress.com/2014/06/11/masalah-pengangguran-dan-solusinya/

http://nasional.kontan.co.id/news/724-juta-orang-indonesia-adalah-pengangguran

http://rizalgomes.blogspot.com/2012/12/dampak-dampak-pengangguran-terhadap.html

http://tricahyowibow.blogspot.com/2014/02/pengangguran-dan-pengaruhnya-terhadap.html

Coklat Bagi Kesehatan

Sepertinya hampir semua orang menyukainya, bahkan ada yang "menggilainya".  Rasanya yang lezat, meleleh dilidah, rasa "cream" nya, manis dan sedikit pahit benar-benar paduan rasa yang sempurna. Sangatlah beralasan kalau dalam mitologi Yunani coklat disebut "Theobroma cacao" yang berarti makanan para dewa. Walaupun ada sebagian orang yang mengasosiasikan coklat dengan hal negatif, sebenarnya coklat banyak manfaatnya bagi kesehatan.  Bahkan American Research Institute menemukan bukti bahwa dark chocolate justru dapat mendorong penurunan kadar kolesterol karena kandungan antioksidannya.

Dalam perkembangannya coklat tidak hanya menjadi minuman tetapi juga menjadi snack yang disukai anak-anak, remaja, maupun orang dewasa. Selain rasanya enak, coklat ternyata berkhasiat membuat umur seseorang menjadi lebih panjang. Suatu studi epidemiologis telah dilakukan pada mahasiswa Universitas Harvard yang terdaftar antara tahun 1916-1950. Dengan menggunakan food frequency questionnaire berhasil dikumpulkan informasi tentang kebiasaan makan permen atau coklat pada mahasiswa Universitas Harvard.

Dengan mengontrol aktivitas fisik yang dilakukan, kebiasaan merokok, dan kebiasaan makan ditemukan bahwa mereka yang suka makan permen/coklat umurnya lebih lama satu tahun dibandingkan bukan pemakan. Diduga antioksidan fenol yang terkandung dalam coklat adalah penyebab mengapa mereka bisa berusia lebih panjang. Fenol ini juga banyak ditemukan pada anggur merah yang sudah sangat dikenal sebagai minuman yang baik untuk kesehatan jantung. Coklat mempunyai kemampuan untuk menghambat oksidasi kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, sehingga dapat mencegah risiko penyakit jantung koroner dan kanker.

Mengapa coklat  dianggap tidak sehat?

5 Good Reasons to Smile

How often do you smile in a day? Do you smile when you meet new people? When you see your friends? Around your co-workers? How about your significant other? Your face has 44 muscles in it that allow you make more than 5,000 different types of expressions, many of which are smiles. Read on for five reasons why smiling is good for you, your health and your social life!

1. Smiling can make you happy (even when you're not).

Remember that mind-body connection we were just talking about? Well, it turns out that the simple act of smiling sends a message to your brain that you're happy. And when you're happy, your body pumps out all kinds of feel-good endorphin. Another German study found that people felt happy just by holding a small pen clenched in their teeth, imitating a smile. Just remember that the research goes both ways. When the people in the first study frowned, they felt less happy, and in the German study, people who held a pen in their protruding lips, imitating a pout, felt unhappy. So the next time you feel sad or upset, try smiling. It just might make your body—and therefore you—feel better.

2. Smiling can make others happy.

"When you're smilin', the whole world smiles with you." Well, it's true. Studies show that something as simple as seeing a friend smile can activate the muscles in your face to make that same expression, without you even being aware that you are doing it. Crazy, right?

3. Smiling makes you more attractive. 

Ever wonder why are we always asked to smile in photos? Because people usually look their best—and happiest—when smiling. So the next time you are about to ask someone on a date, smile. It'll make them feel happier (see No. 2), and you'll already be more attractive in his or her eyes! 

4. Smiling can help you de-stress. 

The next time you're stressed about work, don't freak out. When that smile signals to your brain that you're feeling happy (even though you're not really feeling happy...yet), your body will usually slow its breathing and heart rate.

5. Smiling just feels good

Have you ever found that smiling just feels good? Go ahead, smile now. Doesn't it feel natural? Make you feel happy to be alive? It sure does beat the heck out of a frown.

Life is short, smile while you still have a teeth. Say cheese! :D -Nadia Amira 

Manfaat Air Mineral Untuk Kecantikan

Air mineral merupakan kebutuhan yang sangat penting ( vital ) bagi kesehatan manusia. Setiap hari dan setiap saat kita selalu mengkonsumsi air mineral. Para pembaca tau kan, kalau tubuh kita itu 90 % mengandung air. Dengan mengkonsumsi air mineral setiap hari berarti kita turut serta menjaga kesehatan tubuh dan ikut serta dalam mencintai diri sendiri. Air mineral yang bening, segar, jernih dan menyehatkan tubuh dapat di peroleh jika kita berada di dekat sumber air, gunung atau mata air langsung. Jadi jangan sampai kekurangan air, karena akan sangat tidak baik jika kita jarang mengkonsumsi air. 

Ingin mendapatkan kecantikan alami yang terpancar dari dalam? Tak perlu perawatan yang mahal dan rumit. Cukup minum air putih secara teratur. Rasanya tak salah jika air dianggap sebagai produk yang paling penting untuk kecantikan. Air putih atau air mineral mengandung banyak manfaat bagi tubuh, termasuk untuk kecantikan.

1. Membersihkan kulit

Benar sekali, rajin mengonsumsi air putih akan memberikan efek detoksifikasi di tubuh, meluruhkan racun-racun dalam tubuh yang biasanya berpengaruh pada penampilan kulit. Kotoran yang menyumbat pori-pori kulit pun terangkat dan kulit jadi terlihat lebih segar.

2. Menjadikan kulit lebih kencang

Kulit harus terhidrasi agar tidak kering dan tetap lembap. Sel-sel kulit yang terhidrasi akan terjaga elastisitasnya dan memberikan penampilan kulit yang kencang dari dalam. Mengonsumsi air putih dalam jumlah cukup menjadikan kulit tidak kekurangan cairan yang diperlukan untuk menjaga kekenyalannya. Dengan begitu Anda akan senantiasa awet muda.

3. Menjadikan rambut dan kuku bercahaya

Minum air putih akan menghidrasi sel-sel di rambut dan kuku Anda. Kelembapan ini diperlukan agar rambut senantiasa sehat dan berkilau.

4. Membantu menjaga kestabilan berat badan

Kalau Anda tidak ingin berat badan naik turun, rajin-rajinlah minum air putih. Air putih dapat membantu melarutkan lemak dalam tubuh. Ganti minuman ringan atau kopi kesukaan Anda dengan air putih untuk mendapatkan manfaat sehatnya.

Itulah 4 manfaat luar biasa air putih untuk kecantikan Anda. Karena itu pastikan kebutuhan air putih dalam sehari selalu tercukupi. Minum 6-8 gelas air sehari. Jika Anda melakukan aktivitas yang menghasilkan banyak keringat, konsumsi lebih banyak air putih untuk menggantikan cairan tubuh yang hilang.

source: http://www.merdeka.com/gaya/4-manfaat-kecantikan-dalam-segelas-air-putih.html

http://dewisrikandi.com/manfaat-minum-air-putih-yang-jarang-diketahui.html

Perbanyak Konsumsi Buah dan Sayur

Buah dan sayur adalah hal yang penting bagi tubuh, namun masih sering disepelekan oleh orang banyak. Padahal sejak di bangku sekolah dasar, kita sudah diperkenalkan dengan menu 4 sehat 5 sempurna. Akan tetapi, buah-buahan yang merupakan salah satu menu 4 sehat 5 sempurna seringkali dilupakan oleh masyarakat Indonesia, padahal buah dan sayur merupakan salah satu makanan yang banyak mengandung antioksidan.

Antioksidan terdiri dari 2 kata yaitu, dan kata awal adalah “anti “ berarti melawan, bertentangan dengan, atau korektif. Dengan memahami arti antioksidan akan membantu kita untuk mengetahui apa sih sebenarnya agen yang satu ini dan manfaatnya bagi kesehatan. Kata yang kedua adalah “Oksidan”,  umumnya juga dikenal dengan  “radikal bebas “, yang juga diperoleh melalui sumber luar tubuh seperti paparan sinar matahari atau polusi lingkungan. Antioksidan merupakan zat yang mampu memperlambat atau mencegah proses oksidasi. Zat ini secara nyata mampu memperlambat atau menghambat oksidasi zat yang mudah teroksidasi meskipun dalam konsentrasi rendah. Antioksidan adalah vitamin, mineral, atau sejenis nutrisi yang berperan dalam menjaga dan memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak akibat radikal bebas. Sementara radikal bebas itu bisa disebabkan oleh polusi, asap rokok, senyawa kimia, dan pola makan yang buruk. Antioksidan juga sesuai didefinisikan sebagai senyawa-senyawa yang melindungi sel dari efek berbahaya radikal bebas oksigen reaktif jika berkaitan dengan penyakit. Komponen kimia yang berperan sebagai antioksidan adalah senyawa golongan fenolik dan polifenolik.

Berikut beberapa buah dan sayur yang memiliki antioksidan yang tinggi:

- Bayam ==> Bayam mengandung lutein tinggi. Penelitian membuktikan, orang yang jarang mengonsumsi bayam akan smengalami gangguan mata seperti katarak. Lutein melindungi retina mata dari paparan sinar matahari dan radikal bebas yang dapat merusak mata

- Tomat ==> Tomat mengandung banyak antioksidan. Tak heran jika tomat bisa menekan banyak risiko gangguan kesehatan seperti gangguan mata, paru-paru, usus, payudara, hingga prostat.

- Wortel ==> Wortel kaya karotenoid yang dapat melindungi sel mata dari radikal bebas. Sayuran ini juga bisa melindungi tenggorokan, paru-paru, jantung, payudara, dan usus dari sel kanker

- Plum ==> Selain sebagai sumber antioksidan, plum juga bermanfaat untuk mengobati penyakit sembelit

- Anggur ==> Anggur mengandung zat antioksidan yang cukup tinggi sehingga dapat menurunkan resiko kanker dan penyakit jantung.

- Blueberry dan blackberry ==> Selain mengandung berbagai macam vitamin dan mineral, buah beri ini juga memiliki zat antioksidan yang cukup kuat. Mengonsumsi secangkir buah blackberry dan blueberry dapat bermanfaat untuk mencegah kanker, kerusakan otak, dan kolesterol tinggi.

- Stroberi ==> Stroberi adalah salah satu buah yang memiliki konsentrasi antioksidan yang cukup tinggi. zat antioksidan yang ada di dalam stroberi bermanfaat untuk melawan kanker, kolesterol jahat, dan penyakit jantung.

- Kiwi ==> Vitamin A dan vitamin E adalah dua zat antioksidan yang paling banyak ditemukan dalam buah kiwi. Kedua vitamin ini akan memberikan perlindungan bagi tubuh untuk menangkal radikal bebas. Kiwi juga bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga tekanan darah, dan menyehatkan pencernaan.

Seseorang yang mengabaikan untuk makan buah-buahan dan sayur-sayuran akan menghadapi masalah besar dalam hidupnya. Tubuhnya akan menjadi sarang penyakit.

Beberapa jenis penyakit akibat mengabaikan buah-buahan dan sayur, yaitu:

- Kanker

- Gangguan Pencernaan

- Gangguan Mata

- Sariawan

Kesimpulannya, konsumsi antioksidan memang memberikan banyak manfaat kesehatan. Namun jangan jadikan nutrisi tersebut sebagai satu-satunya tumpuan untuk terhindar dari berbagai macam penyakit.

Pola makan yang sehat pun sebaiknya mematuhi aturan kaya serat, rendah kalori, rendah lemak, dan rasanya harus lezat.

Memang benar bahwa usia sudah ada yang mengatur, tetapi tidak ada salahnya memulai gaya hidup sehat sebagai salah satu cara untuk bersyukur dan menjaga kesehatan.

===================

Sumber artikel: 

http://id.wikipedia.org/wiki/Antioksidan

http://www.merdeka.com/sehat/sebenarnya-apa-itu-antioksidan.html

http://www.carakhasiatmanfaat.com/artikel/apakah-anti-oksidan-dan-manfaatnya-bagi-kesehatan.html

https://id-id.facebook.com/notes/masak-apa-hari-ini/pentingnya-makan-sayur-dan-buah/338492512883745

https://id-id.facebook.com/notes/rsu-dan-holistik-sejahtera-bhakti-salatiga/resiko-penyakit-akibat-lalai-mengonsumsi-buah-dan-sayuran/643832515705858

http://life.viva.co.id/news/read/422646-kurang-konsumsi-buah-dan-sayur--waspada-penyakit-ini

Sumber gambar:

http://www.google.co.id/imgres?imgurl=http%3A%2F%2Fmakanandietsehat.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F11%2Fbuah-dan-sayur-untuk-diet.jpg&imgrefurl=http%3A%2F%2Fmakanandietsehat.com%2Fbuah-dan-sayur-untuk-diet-sehat%2F&h=284&w=400&tbnid=dMIM5KvjU0yBiM%3A&zoom=1&docid=nJDHcAMa8tWrLM&ei=CW0YVIfaO5eiugTOvoCIAQ&tbm=isch&ved=0CCMQMygIMAg&iact=rc&uact=3&dur=718&page=1&start=0&ndsp=25